بر اساس الگوی «انستیتو تغذیه» ۱۳ الی ۱۴ قلم کالای استاندارد برای تغذیه وجود دارد که باید تامین شود (حتی به شکل حداقلی) تا یک فرد بتواند بالای خط فقر قرار گیرد. در این الگو، دقیقا مشخص شده که لازم است یک خانوار در ماه چند گرم گوشت، پنیر، نان، برنج، حبوبات و امثالهم مصرف کند. اما با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، تعداد زیادی از کالاهایی که لازم است انرژی و سلامت بدن را تامین کنند، خریداری نمی‌شوند.
کد خبر: ۹۶۹۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶
افراد که همراه با صبحانه خود تخم مرغ می‌خورند در کاهش وزن بیش از دو برابر کسانی که در صبحانه‌شان تنها کربوهیدرات مصرف می‌کنند موفق هستند.
کد خبر: ۹۶۷۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
با توجه به اینکه ویتامین B ۲ به تجزیه پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها کمک می‌کند؛ نقش حیاتی در حفظ انرژی بدن دارد.
کد خبر: ۹۶۷۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
ویتامین B۲ یا ریبوفلاوین یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مکمل در دسترس است. ویتامین B۲ (ریبوفلاوین) یک ریزمغذی ضروری است که به رشد و عملکرد خوب سلول‌ها کمک می‌کند.
کد خبر: ۹۶۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
برخی از ویتامین‌ها می‌توانند در کاهش وزن افراد نقش بسزایی داشته باشند.
کد خبر: ۹۶۳۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
توصیه‌های غذایی برای سنگ کلیه می‌تواند بنا بر نوع سنگی که شما مستعد ابتلا به آن هستید متفاوت باشد.
کد خبر: ۹۶۱۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
شرط اصلی سالم زیستن، داشتن تغذیه صحیح است و تغذیه صحیح به معنای رعایت دو اصل تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه است.
کد خبر: ۹۵۶۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۵
احتمال ابتلا به سنگ کلیه به دلیل عواملی مثل کاهش مایعات بدن در ماه‌های گرم تابستان افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۹۵۳۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۳
محققان اسپانیایی می‌گویند که مصرف غذاهای سالم و حذف برخی خوراکی‌ها با توجه به نوع پوست می‌تواند به بهبود آن کمک کند.
کد خبر: ۹۵۱۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است.
کد خبر: ۹۵۰۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۷
این یک تصور غلط رایج است که مصرف زیاد کلسیم می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. غذاهای غنی از کلسیم در رژیم غذایی، مانند شیر، ماست، پنیر، شیر غنی شده، لوبیا سفید، بادام و دانه چیا در واقع خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۹۴۸۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۸
تصور اشتباهی وجود دارد مبنی بر اینکه مصرف زیاد کلسیم می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. این در حالی است که برای جلوگیری از بروز سنگ کلیه باید نکات تغذیه‌ای دیگری را رعایت کنید.
کد خبر: ۹۴۷۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۸
مصرف زیاد پروتئین حیوانی با افزایش خطر ابتلا به سرطان پستان مرتبط است. این موضوع یکی از یافته هایی است که در نشست سالانه انجمن انکولوژی بالینی آمریکا به اشتراک گذاشته شده است.
کد خبر: ۹۴۰۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۱
: یک متخصص تغذیه گفت: برای کسانی که کلسترول خون آن‌ها بالاست، راه‌حل مطمئنی که نیاز به مصرف دارو ندارد، کاهش مصرف چربی‌های اشباع شده مانند چربی گوشت و چربی‌های ترانس مانند انواع فست‌فودها و نیز کاهش وزن است.
کد خبر: ۹۳۲۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۱
این انتخاب‌های خوشمزه و مغذی می‌تواند به بدن و ذهن شما کمک کند تا در فصل پاییز و در تمام طول سال در وضعیت مناسبی قرار گیرد.
کد خبر: ۹۳۱۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۷
عضو هیات رئیسه اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی اعلام کرد که مصرف گوشت باتوجه به آمار میزان تقاضای بازار نسبت به سال گذشته ۱۰۰درصد کاهش یافته است. این آمار تکان دهنده در کنار آمار مصرف سرانه سالانه ۳ کیلو گوشت در سال برای سه دهک فرودست جامعه (از جمله کارگران) باعث شده تا بیش از گذشته نسبت به کاهش سبد پروتئینی از سفره کارگران احساس خطر شود.
کد خبر: ۹۳۰۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
در شرایطی که در چهارچوب هرم معروف «مازلو»، اقلام خوراکی همیشه در اولویت هستند، به نظر می‌رسد هنوز دستمزد کارگران (باوجود اعتراض طرف کارفرمایی به آن) کمتر از نصف حداقل‌های معاش است.
کد خبر: ۹۳۰۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
وقتی یک کودک در حال رشد پروتئین حیوانی را که نسبت به پروتئین گیاهی بهتر است دریافت نکند مسلما تاثیر آن بر رشد فیزیکی کودک و به ویژه رشد قدی کودک و عملکرد قسمت های مختلف بدن کودک از جمله سیستم ایمنی کودک مشهود خواهد بود.
کد خبر: ۹۱۸۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۴
مرکز پژوهش‌های مجلس در گزارشی، خشکسالی در کشور و افزایش قیمت نهاده‌های دامی و بالطبع افزایش هزینه‌های تمام شده تولید دام به ویژه در بخش دام سبک را علت افزایش قیمت گوشت قرمز اعلام کرد.
کد خبر: ۹۱۶۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
یکی از علل افزایش تشکیل سنگ کلیه حجم پایین ادرار ناشی از کمبود آب بدن، از دست دادن مایعات بدن به دلیل ورزش، فعالیت‌های بدنی یا زندگی در آب و هوایی گرم یا نوشیدن مایعات کم است.
کد خبر: ۹۰۸۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۹
